Sociedad Operadora de Proyectos
En marzo de 2018, 5 empresarios con experiencia previa en la Gerencia de Empresas y Dirección de Proyectos en los sectores Oíl&Gas, Minería, Energía, Infraestructura y Agricultura, fundaron la Sociedad Operadora de Proyectos (“SOP”), una empresa dedicada a los negocios del agro en Colombia.
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El proyecto piloto de SOP (Berlín) es una plantación de arándanos de 9,5 Ha. que comenzó en junio de 2018, ubicada en el municipio de Zipaquirá, aproximadamente a 45 km de Bogotá, la capital de Colombia. La plantación está en producción desde abril del 2020, dando como resultado frutos de excelente calidad en términos de tamaño, sabor y dulzura.
Teniendo en cuenta nuestro objetivo de plantar 50 Ha. de arándanos para el 2025, el 01 de abril de 2022 se inicia el desarrollo de El proyecto ALASKA; una plantación de arándanos de 12Ha, ubicada en el municipio de Guasca, aproximadamente a 60 Km de Bogotá. Actualmente ya se finalizó la construcción de su infraestructura , así como la siembra de 75.000 plantas que se espera entren en producción a principios de 2024.
Arándanos de Colombia para el mundo
Colombia es un país tropical, capaz de producir arándanos durante todo el año. Esto, junto con técnicas de poda expertas permitirá a Colombia producir arándanos durante los meses de invierno del hemisferio norte y sur (cuando no pueden producir arándanos).
Ya hay aprox. 600 Ha. de arándanos plantadas en Colombia, que dieron como resultado una producción de 7610 toneladas, en la campaña 2022/2023. Se proyecta que entren al mercado nuevos productores con metas de más de 50 Ha, en los próximos 3 años. Actualmente, la fruta es principalmente para el mercado local, pero la fruta colombiana es reconocida como material de exportación de muy alta calidad, además de que la cercanía con Estados Unidos, uno de los principales importadores de arándanos, facilita este proceso.
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Se pronostica que el mercado mundial de arándanos alcanzará USD 2.2 mil millones para 2024.
Esto se explica porque con el paso de los años ha aumentado, y se pronostica que seguirá aumentando el consumo per cápita de arándanos. Según una investigación del USDA, el consumo per cápita en los Estados Unidos creció más del 600 por ciento en los últimos 20 años. ¡Y no es nada comparado con los mercados recientemente abiertos de Asia y Medio Oriente!. Adicional a esto el mercado de arándanos ha tenido una evidente expansión a nuevos mercados y nuevos consumidores en el mundo.
Los arándanos y otros tipos de bayas son ahora muy apetecidos gracias a las proantocianidinas, sustancias con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Este "superalimento" tiene concentraciones altas de Vitamina C, K, A, complejo B, manganeso y fibra, los cuales son muy beneficiosos para nuestro organismo.
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Si se consumen en cantidades suficientes reducen el riesgo de sufrir una variedad de enfermedades crónicas al contrarrestar el efecto de los radicales libres. Algunos estudios, han concluido que el consumo de esta fruta puede ayudar a combatir el riesgo de proliferación de células cancerosas durante la etapa de promoción.
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